JÍDELNÍ LÍSTEK

*PŘEDKRMY / STARTERS*

*Hummus - krém z římského hrachu podávaný s Pita chlebem*	*98,-*
Hummus - chickpea spread with garlic and olive oil served with pita bread

*Baba Ganouche - krém z pečeného lilku podávaný s Pita chlebem*	*98,-*
Baba Ganouche - spread of grilled aubergine served with pita bread

*Pomazánka z Feta sýru, sušených rajčat a pečených paprik s Pita chlebem*	*108,-*
Spread of cheese feta, sundried tomatoes and roast peppers with pita bread

*Mezze dips - tři druhy pomazánek podávané s Pita chlebem*	*158,-*
Mezze dips - three sort spread, served with pita bread

*Carpaccio z hovězí svíčkové s čerstvou rucollou a hoblinkami Parmazánu*	*198,-*
Carpaccio of sirloin with fresh rucolla and cheese parmesan

*Francouzské palačinky s cuketou, sýrem Brie a sušenými rajčaty*	*138,-*
French pancakes with zucchini, cheese brie and sundried tomatoes

*Kuřecí křídla "Buffalo" (7) a (12) ks s omáčkou z modrého sýra, bageta*	*128,-*
Chicken wings "Buffalo"(7) pcs or (12) pcs with sauce of blue cheese, baguette	*178,-*

*Zeleninové jarní závitky s vietnamskou omáčkou*	*148,-*
Vegetable spring rolls with vietnamese sauce

*Kuřecí špízky "Satay" 3 ks s arašídovou omáčkou*	*148,-*
Chicken kebab "Satay" 3 pcs served with peanut sauce



*POLÉVKY / SOUP*

*Tom Yam Kung - thajská polévka s krevetami a žampióny*	*98,-*
Tom Yam Kung - thai shrimp soup with champignons

*Tom Yam Kai - thajská polévka s kuřecím masem a žampióny*	*98,-*
Tom Yam Kai - thai chicken soup with champignons

*Tom Kha Kung - thajská polévka s krevetami, hlívou ústřičnou*	*98,-*
*a kokosovým mlékem*
Tom Kha Kung- thai shrimp soup with mushrooms and coconut milk

*Tom Kha Kai - thajská polévka s kuřecím masem, hlívou ústřičnou*	*98,-*
*a kokosovým mlékem*
Tom Kha Kai - thai chicken soup with mushrooms and coconut milk

*Gorki boršč - zeleninová polévka z červené řepy a zelí*	*78,-*
Gorki borscht - vegetable soup with red beet and sour cabbage


*SALÁTY / SALADS*

*Řecký salát - míchaný salát s marinovaným Feta sýrem a olivami*	*100,-*
Greek salad - mixed salad with marinated cheese feta and olives

*Salát ze špenátových listů s pečeným kozím sýrem a dresingem ze*	*158,-*
*sušených rajčat*
Salad of spinach leaves with baked goat cheese and dressing of sundried
tomatoes
*Kuřecí Ceasar salát "Classic" římský a ledový salát se slaninou*	*168,-*
*a Parmazánem*
Chicken salad "Ceasar - classic" with lettuce, bacon and cheese parmesan

*Ceasar salát s marinovanými krevetami a Parmazánem*	*198,-*
Ceasar salad with marinated shrimps and cheese parmesan


*Thajský salát ze skleněných nudlí, zeleninou a kuřecím masem*	*148,-*
Thai salad with glass noodles, vegetables and chicken meat


*Z LÁVOVÉHO GRILU/ FROM THE LAVA GRILL*

*Biftek ze svíčkové protnutý parmskou šunkou s glazírovanou karotkou*	*340,-*
*grilovaným zeleným chřestem a cherry rajčátky*
Beefsteak of sirloin with parma ham, carrot, grilled green asparágus and cherry
tomatoes

*"Ultramarin " biftek s tygřími krevetami a pestem z červené papriky*	*340,-*
Beefsteak "Ultramarin" with king-tiger prawns and pesto of red peppers

*Biftek ze svíčkové podávaný s cibulovým džemem, houbovým ragů*	*300,-*
*a pepřovou omáčkou*
Beefsteak of sirloin served with onion jam, mushrooms ragú and
pepper sauce

*Biftek ze svíčkové na bylinách*	*300,-*
Beefsteak of sirloin with herbs



*Vepřová panenka s omáčkou "Rémy" se zeleným pepřem podávaná*	*220,-*
*s gratinovanými brambůrky*
Grilled pork medallions with sauce "Remy" with green pepper served with
baked potatoes

*Vepřová krkovička 350 g s dijonskou omáčkou s mladým hráškem*	*195,-*
*a plátkem restované irské slaniny*
Pork neck 350 gr with sauce dijon, pea and slice of grilled irish bacon

*Kachní prsíčka dekorovaná skořicovou hruštičkou, grilovaným*	*290,-*
*rajčátkem podávaná se šťouchanými bramborami*
Duck breast with cinnamon pear, grilled tomato, served with mashed potatoes


*Kuřecí prsa s houbovým ragů a smetanovo - vinnou omáčkou ,*	*220,-*
*podávaná se šťouchanými bramborami*
Chicken breast with mushrooms ragú, creamy sauce of white wine, served
with mashed potatoes


*Marinovaný norský losos s kapkou koňaku, cuketovým ragů,*	*275,-*
*krevetovým máslem podávaný s jasmínovou rýží*
Marinated norway salmon with cognac, zucchini ragú, shrimps butter
served with jasmine rice

*Grilovaný filet z candáta s glazírovanou karotkou a koprovou*	*275,-*
*remuládou, gratinované brambůrky*
Grilled fillet of pikeperch/zander/ with carrot and dill remulade,
served with baked potatoes


*Thajské menu/ Thai menu*

*Phat Thai Kai - rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a arašídy*	*198,-*
Phat Thai Kai - noodles with chicken meat, vegetables and peanuts

*Phat Thai Tofu - rýžové nudle s tofu, zeleninou a arašídy*	*198,-*
Phat Thai Tofu - rice noodles with tofu,vegetables and peanuts

*Phat Thai Kung - rýžové nudle s krevetami, zeleninou a arašídy*	*258,-*
Phat Thai Kung - rice noodles with shrimps, vegetables and peanuts


*Kai Phad Khing - restované kuřecí maso na zázvoru s paprikou, cibulkou*	*198,-*
*a mrkvičkou podávané s jasmínovou rýží*
Kai Phad King - roasted chicken meat in ginger with sweet peppers, onion and
carrot served with jasmine rice

*Neua Phed Het Hom - restované nudličky ze svíčkové na čerstvém*	*258,-*
*zeleném pepři podávané s jasmínovou rýží*
Neua Phed Het Hom - roasted pieces of sirlion in fresh green pepper, served with
jasmine rice

*Hot red jungle chicken curry - thajské kuře na červeném curry, rýže*	*188,-*
Hot red jungle chicken curry - thai chicken in red curry, jasmine rice

*Kaeng Khiao Pla - thajské zelené curry s krevetami, jasmínová rýže*	*210,-*
Keang Khiao Pla - Thai green curry with shrimps, jasmine rice


*Mezinárodní kuchyně / International cuisine*

*Pečené jehněčí koleno na česneku a rozmarýnu s pečenými bramborami*	*228.-*
Baked shank of lamb in garlic and rosemary, with roasted potatoes

*"Elvis King burger" se sýrem, irskou slaninou, cibulovým džemem*	*220,-*
*a žampióny, podávané se salátem, majonézou a hranolkami*
"Elvis King burger" with cheese, irish bacon, onion jam and mushrooms
served with lettuce, mayonnaise and chipped potatoes

*Kuřecí prsa - burger s tomatovým chutney, cibulovým džemem, salátem,*	*180,-*
*majonézou a hranolkami*
Chicken breast - burger with tomato chutney, red onion jam,served
with lettuce, mayonnaise and chipped potatoes

*Quesadilla s kozím sýrem a rajčaty podávaná s hranolkami*	*180,-*
*tomatovou salsou a zakysanou smetanou*
Quesadilla with goat chees and tomatoes, served with chipped potatoes tomato
salsa and sour cream


*Quesadilla con pollo, zapečená pikantní tortilla plněná kuřecím masem,*	*195,-*
*fazolemi, čerstvým koriandrem a sýrem čedar podávaná se zakysanou*
*smetanou a tomatovou salsou*
Quesadilla con pollo - baked picant tortilla, stuffed with chicken meat, beans, fresh
coriander and cheese cheddar served with tomato salsa and sour cream

*Kukuřičné nachos gratinované sýrem, sypané papričkami jalapeňos*	*110,-*
*s tomatovou salsou a zakysanou smetanou*
Corn nachos, baked with cheese, with peppers jalapenos tomato salsa
and sour cream


*Jen tak na chuť / Only for apettit*

*Gurmán - variace sýrů s hroznovým vínem a ořechy v medu*	*190,-*
Gourmand - variation of cheeses with grapes and walnuts in honey

*Marinované zelené olivy*	*50,-*
Marinated green olives

*Marinované černé olivy s Feta sýrem*	*50,-*
Marinated black olives with cheese feta

*Dezerty / Desserts*

*Domácí rebarborový koláč s jablky a vanilkovou zmrzlinou*	*80,-*
Home - made rhurbarb pie/cake/ with apple and vanilla ice cream


*Citrónový sorbet s vodkou /* Lemon sorbet with vodka	*80,-*

*Vanilková zmrzlina (1 kopeček)*	*20,-*
Vanila ice cream (1 scoop)

*PŘÍLOHY / SIDE DISHES*

*Hranolky /* chipped potatoes	*30,-*

*Pečená brambora v alobalu s bylinkovou zakysanou smetanou*	*45,-*
Baked potato with herb sour cream

*Gratinované brambory*	*45,-*
Gratinated potatoes

*Jasmínová rýže /* jasmine rice	*45,-*

*Česneková bageta s rozmarýnem /* garlic baguette with rosemary	*35,-*

*Pita chléb /* Pita bread	*35,-*

*Zelenina na páře*	*65,-*
Steamed vegetables

*Přílohy podáváme pouze k hlavnímu jídlu.*
*We serve side dishes only with main course.*