VINNÝ LÍSTEK

 

MIKULOV

 

Bílá vína – 0,75 – white wine

Chardonay                                                                240,-

Pozdní  sběr Morava , Velkopavlovická oblast.Žlutě zelenkavá ,Sladké exotické ovoce , sušené plody , s příjemnou kyselinkou a dlouhou dochutí.. Hodí se hlavně k rybím specialitám , drůbeži a plísňovým  sýrům.

Rulandské Bílé                                      245,-

Pozdní  sběr. Morava ,Slovácká oblastBarva jiskrně žlutá , v pozadí s tóny exotického ovoce.Plná s dynamickou kyselinou v harmonii se zbytkovým cukrem.Hodí se hlavně k masitým jídlům  a grilovaný rybám a sýrům s modrou plísní.

Ryzlink Rýnský                                               230,-

Pozdní sběr.Světle zelenkavá barva a vyzrálá vůně s převahou květinových tónůChuť pikantní, lehce kořenitá s jemnou kyselinkouHodí se převážně k rybám a sýrům s bílou plísní

Červená vína – 0,75 – red wine

Modrý Portugal                                             260,-

Jakostní odrůdové Morava , Mikulovská oblast.Velmi intenzivní a sytá rubínová barva.Ovocnost  vůně je velmi blízká vůni přezrálých až kompotovaných třešní.Struktura vína je velmi výrazná a harmonická , protože je tvořená jemnou až sametovou tříslovinou. Hodí se hlavně k variacím z hovězího masa a  sýrům s modrou plísní.

Zweigeltrebe                                                   250,-

  Pozdní  sběr, Morava , Velkopavlovická oblast Víno rubínové barvy , jemně kořenitá vůně připomínající třešně a višně. Měkká , sametová chuť s poměrně dlouhým závěrem. Hodí se převážně k teplým masitým předkrmům a též ke všem úpravám hovězího masa

Frankovka                                                       250,-

Jakostní  odrůdové Morava Mikulovskáoblast.Sytá rubínově červená barva. Jemná vůně s ovocnými tóny doplněnými vůní čokolády.Intenzivní chuť s harmonickými tříslovinami a jemnou dochutí.Hodí se hlavně ke grilovaným masům a zvěřině

 

VALTICE

 

Bílá vína - 0,75L - white wine

 

Veltlínské zelené                                            320,-

Výběr z hroznů – suché Vinařská obec Brod nad Dyjí , trať Dunajovický kopec

Charakteristika: révové víno bílé s přívlastkem, suché - výběr z hroznů Víno s chutí a vůní po lipovém květu, medu, sušených jablkách a s decentní mandlovinkou. Hodí se k pečeným rybám a k jednoduchým jídlům domácí kuchyně

Červená vína – 0,75 – red wine

Dornfelder                                                       280,-

Pozdní sběr – poloslané Vinařská obec Valtice , trať Hintertály

Charakteristika: révové víno červené s přívlastkem Víno zaujme intenzivní barvou s fialovými odlesky. Příjemná vůně černých višní s tóny hořké čokolády. V chuti dominují ostružiny, je kořenitá, zakulacená příjemným zbytkem cukru. Hodí se: k hovězím steakům a zrajícím sýrům

LECHOVICE

Rulandské Šedé                                              390,-

Bílé víno – 0,75 –white wine

Pozdní sběr - suché

Burgundská odrůda, která vznikla pupenovou mutací z odrůdy RulandskéModré. Hrozny dobře vyzrávají a mají vysokou cukernatost. Musejí se rychle zpracovávat, aby nebylo víno narůžovělé barvy. Víno je velmi vhodné do archivu, vyznačuje se plností, decentností a vyšší barevností.Víno zlatožluté barvy, plné, s neutrální vůní a chutí. Hodí se k rybím specialitám, drůbeži, hutným a kořeněným jídlům nebo zákuskům.

ZNOVÍN

Rulandské Šedé                                              290,-

Bílé víno – 0,75 –white wine

Ochutnejte zástupce oblíbené odrůdy Rulandské šedé z jižní části znojemské vinařské podoblasti, který osloví zejména milovníky suchých vín. Ve vůni působí jemně ovocným dojmem a na jazyku najdete minerálnost, svěží kyselinu a dlouhou čistou dochuť. Doporučujeme podávat například k vepřovému masu a nebo kvalitnímu sýru.

 

SEKTY

 

Bohemia Chateau belveder              0,75l        270,-

 

Bohemia Chateau radyne(red)   0.75l        270,-

 

Bohemia Prestig                              0.75l        650,-

 

Bohemia Brut                         0,75         250,-

 

Bohemia demi                         0,75         250,-

 

 

 

ŠUMIVÁ VÍNA

 

Prosecco Frizzante IGT „Colli Trevigiana“

                                               0,75         420,-

 

CHILLE, ARGENTINA

 

Chille, Central Valley,                             0,75         340,-

Chateau Los Boldos Sauvignon

Svěží lehké ovocné víno.

Hodí se k lehkým předkrmům,sýrům , všem druhům ryb, korýšů a mořských plodů

 

Chille, Central Valey                               0,75         380

Chateau Los Boldos Cabernet Sauvignon

Příjemný, aromatický, vyvážený Cabernet Sauvigon tmavě granátové barvy a výrazného aroma třešní, ostružin a černého rybízu

 

Argentina, Mendoza                                0,75         410,-

Bodega Lurton Chardonnay

Ovocná chuť zralých banánů a melounů s náznaky pražení lískových oříšků a čerstvého másla

 

Argentina, Mendoza

Bodega Lurton Malbec Reserva              0,75         560,-

Nejtypyčtijší argentinská odrůda.Velmi tmavé purpurově červené víno s vůní lesních bobulí,švestek s lehkým tónem pryskyřice.Vhodné ke kořeněným pokrmům

 

 

FRANCIE

 

 

Francie, Chablis „Saint Martin“ AOC     0,75         990,-

Domaine Laroche

Klasické čisté a svěží Chablis s vůní jablek a tónem smetany. Svěží aperitiv k salátům, předkrmům a mořským plodům

 

Francie, Languedoc-Roussillon               0,75         390,-

Sauvignon Blanc, Michel Laroche d´Oc

Suché víno s vůní černého bezu a angreštu, chutí připomínající ryngle. Vhodné k salátům a těstovinám

 

Francie, Languedoc-Roussillon               0,75         480,-

Pinot Noir, Michel Michel Laroche d´Oc

Jadrné mužské víno suché chuti s výrazným aroma třešní, švestek a borovicové kůry.

 

Francie, Rosé d´Anjou                    0,75         340,-

Val de Loire, Domaine Chupin

Růžové nasládlé víno s vůní jahod.Vhodné ke grilovaným rybám, salátům a sýrům s modrou plísní

 

ITÁLIE, ŠPANĚLSKO

 

 

Itálie, Piemonte, Bersano                0,75         490,-

Gavi di Gavi DOCG

Výrazné suché a svěží víno s vůní zralých bílý třešní a jablek s jemnými tóny koření a vanilky. Vhodné ke sladkovodním rybám, úhoři, lososu, platýzu a bílým masům

 

Itálie, Veneto, Sacchetto                  0,75         380,-

Pinot Grigio del Veneto IGT

Velmi jemné víno s vůní citronových květů . Vhodné k rybím pokrmům

 

Itálie, Toscana                                0,75         660,-

Rosso di Montepulciano „Sabazio“

Víno lesklé tmavé barvy hladké chuti s vůní červeného peckovitého ovoce

 

Španělsko, Rioja Crianza                     0,75           450,-

El Meson

Červené měkké a harmonické víno s aroma zralých třešní, pepře, vanilky, pinií a koření

 

AUSTRÁLIE, JAR

 

Austrálie, Penfolds                           0,75                  430,-

Rawson´s  Retreat semillon-Chardonay

Slámově žluté víno chuti grapefruitů a nektarinek s vůní čerstvého tropického ovoce

 

Austrálie, Penfolds                           0,75                  430,-

Rawson´s  Retreat Shiraz- Cabernet

Víno hluboké karmínové barvy kořeněné chuti s aroma švestek a čerstvých třešní

 

Austrálie, Rosemount Estate              0,75                  1190,-

GSM (Grenache-Syrah-Mourvédre)

Víno s osobitým charakterem, kulaté a šťavnaté chuti s ovocnou vůní. Vhodné k červeným masům a zvěřině

 

Jižní Afrika, Stellenbosch                          0,75            430,-

Laroche, L´Avenir Chenin blanc

Ovocné nekomplikované čistě provedené víno s dostatečnou a vyrovnanou kyselinou. Dominantní vůně ananasu a cukrového melounu plynule přechází z vůně do chutě

 

Jižní Afrika, Stellenbosh                                     0,75            420,-

Laroche, L´ Avenir Pinotage Rosé

Růžové víno s ovocnou svěží vůní a šťavnatou chutí s tóny jablek, vhodné k salátům a zeleninovým pokrmům

 

Jižní Afrika, Stellenbosch                         0,75            460,-

Laroche, L´Avenir Pinotage

Víno rubínové barvy s výraznou vůní, která vypovídá o svěžesti a mladosti vína je podpořena tóny ovoce-jahod a malin